Мифы о куриных яйцах 🥚

🟢Миф: яйца вредны из-за холестерина. Исследования показали, что у большинства людей употребление яиц не оказывает значительного влияния на уровень холестерина.

🟢Миф: крупные яйца лучше по качеству. Размер яйца не является показателем его качества или питательной ценности.

🟢Миф: чем ярче желток, тем полезнее. Цвет желтка яйца зависит от диеты курицы. Ярко-оранжевые желтки обычно указывают на то, что курицам в рацион входили маригольд и другие растения с высоким содержанием каротиноидов.