😋 Растительные альтернативы молоку в последнее время набирают всё большую популярность. И зачастую дело не в «модных веяниях», а в непереносимости лактозы. 🙊
⠀
Она возникает, когда тонкий кишечник вырабатывает недостаточное количество фермента, необходимого для расщепления лактозы. Примерно через 2 часа после употребления молочных продуктов появляются неприятные симптомы. 🤐🥴
⠀
Вот тут как раз альтернативное молоко в помощь. ☝️😌
⠀
📌‼️ Соевое молоко.
✔️ Оно сделано из молотых соевых бобов или порошка соевого белка, воды и растительных масел. Обычно такое молоко обогащено витаминами и минералами.
Исследование 2017 года показало, что соевый напиток значительно лучше с точки зрения питательной ценности, чем другие альтернативы молоку.
⠀
📌‼️ Миндальное молоко.
✔️ Состоит, в основном, из молотых орехов и воды. Если вы используете его в качестве альтернативы обычному молоку и хотите получить аналогичные питательные свойства - ищите молоко, обогащённое кальцием, максимально близкое к 115-120 мг на 100 миллилитров.
⠀
📌‼️ Овсяное молоко.
✔️ Его получают путём смешивания овса и воды и сцеживания жидкости. Это источник клетчатки, витамина Е, фолиевой кислоты и рибофлавина. В нём мало жира, оно сладкое и содержит в два раза больше углеводов, чем коровье молоко.
⠀
📌‼️ Кокосовое молоко.
✔️ В нём мало белков и углеводов и много насыщенных жиров. Не содержит кальция и не является питательной заменой молока.
⠀
📌‼️ Рисовое молоко.
✔️ Рисовый напиток производится из молотого риса и воды. Он, естественно, богат углеводами и сахарами и имеет высокий гликемический индекс. В нём мало белка, и его необходимо обогащать кальцием.
⠀
‼️ Обратите внимание: не рекомендуется употреблять людям с аллергией на перечисленные продукты. Менее всего аллергию склонен вызывать рисовый напиток.
⠀
Будьте здоровы! 💪
Будьте с «Инвитро»! ❤️
пр.Космонавтов, 9. 🌏
66-77-99, 63-81-05. ☎️
⠀
#инвитро #invitro #смайл #первоуральск #безлактозы #молоко #здоровье